Receta de Armario ____________________________
Ingredientes
- 8 piernas de pollo limpias y con piel
- 8 cucharadas de soya
- 2 cucharadas de mermelada de durazno
- 4 cucharadas de miel de abeja
- 3 cucharadas de aceite de ajonjoli
- Preparación 1. Mezcla todos los ingredientes líquidos en un tazón grande. Agrega las piernas de pollo. Incorpora bien y marina por 2 horas. 2. Hornea en una rejilla con una charola por 10 minutos. Cuida que la temperatura esté por debajo de los 200 oC. 3. Barniza nuevamente con la salsa que haya caído a la charola antes de servir.
